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Callebaut Rollfondant White Icing 2x 7kg

  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Vegan

Produktinformationen "Callebaut Rollfondant White Icing 2x 7kg"

Callebaut Rollfondant White Icing ist ein hochwertiger, sofort gebrauchsfertiger weißer Fondant, der sich durch seine besonders klare und neutrale Farbe auszeichnet. Diese eignet sich perfekt als Basis für jede Art von Tortenkreation und kann nach Belieben eingefärbt werden. Der Fondant überzeugt durch seine besondere Flexibilität und Elastizität. Lediglich leichtes Kneten ist erforderlich, um die Masse weich und geschmeidig zu machen. Der Fondant eignet sich ideal zum Formen, Schneiden und Ausrollen und lässt sich mühelos verarbeiten. Für beste Ergebnisse wird die Verwendung bei Zimmertemperatur empfohlen.

  • Elastischer und flexibler als Marzipan
  • Einfache Handhabung – perfekt zum Formen, Schneiden und Ausrollen
  • Kann mit Pastenfarben in nahezu jeden Farbton eingefärbt werden
  • Aromatisierung nach eigenen Wünschen möglich
  • Für Veganer geeignet

Vor dem Ausrollen sollte die Arbeitsfläche mit Maismehl oder Backstärke bestäubt werden, um ein Ankleben zu verhindern. Der Callebaut Rollfondant ist ideal für kreative Tortendesigns und passt sich durch seine hohe Elastizität und Flexibilität jeder Herausforderung an. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf und färben oder aromatisieren Sie den Fondant nach Belieben!

Verwendung: Der Callebaut Rollfondant White Icing kann sofort verwendet werden und ist optimal bei Zimmertemperatur. Nach Belieben lässt sich das Produkt leicht einfärben und aromatisieren.

Ernährungsform: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan
Eignung-Backwaren: Cupcakes und Muffins, Kuchen, Plätzchen und Kekse, Torten
Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Wasser, gehärtetes pflanzliches Fett, Geliermittel: E 413 (Traganth); Pflanzenöl, Feuchthaltemitel: E 422 (Glycerin); Säurungsmittel: Zitronensäure; Vanillin.
Mindestens haltbar bis: (für Artikel, die aktuell versendet werden)
Lagerung: Fondant sollte kühl und trocken bei 15-20 °C gelagert werden. Nach dem Öffnen luftdicht verpacken und nicht im Kühlschrank aufbewahren. Nach dem Öffnen ist es wichtig, überschüssige Luft fernzuhalten, da der Fondant sonst seine Elastizität verlieren kann.
Zolltarifnummer: 17049051
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122
9280 Lebbeke (Wieze)
Belgien
Nährwertangaben
100g Callebaut Rollfondant White Icing 2x 7kg enthalten durchschnittlich:
Brennwert 1632 KJ
390 kcal
Kohlenhydrate
davon Zucker
86.2 g
80.3 g
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
45173 g
4 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

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