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SAF Instand Trockenhefe 500g

Produktinformationen "SAF Instand Trockenhefe 500g"

Trockenhefe zum Backen in der Vorratspackung - vakuumverschweißt. Im Herstellungsverfahren ist der Hefe ein hoher Anteil an Wasser entzogen worden. Damit ist die Trockenhefe länger haltbar und ergiebiger.

7g Trockenhefe ausreichend für 500g Mehl, entspricht 25g Frischhefe.

Zubereitung: Die Hefe sorgfältig trocken mit dem Mehl vermischen. Die in Ihrem Rezept genannten Zutaten wie gewohnt verarbeiten, auch die sonst zum Anrühren benötigte Flüssigkeit. Nach der Zubereitung und vor dem Backen den Teig wie üblich gehen lassen.

Luftdicht, kühl und trocken lagern.
Zutaten: Trockenbackhefe, Emulgator: E 491 (Sorbitanmonostearat). Unter Schutzatmosphäre verpackt. Bei Raumtemperatur und trocken lagern.
Mindestens haltbar bis: 29.07.2026 (für Artikel, die aktuell versendet werden)
Zolltarifnummer: 21021031
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
S. I. Lesaffre
59703 Marcq
Frankreich
Nährwertangaben
100g SAF Instand Trockenhefe 500g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 1633 KJ
390 kcal
Kohlenhydrate
davon Zucker
33 g
27 g
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
6 g
2 g
Eiweiß 50 g
Salz 75 g

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